科普

（科普时报记者 胡利娟 制作 袁蓁杉）

科普近日，下丨“原来贡菜竟然是贡菜莴笋”话题引发热议 。火锅里嘎嘣脆的到底贡菜 ，到底是不莴不是晒干的莴笋？请专家科普一下。

争论又来啦 ！笋晒