四川省成都市人 。慈禧厨黄辞官后在家闲居 。太后他对于预定的晋林
筵席均亲自出菜单
，又善书法
、慈禧厨黄对菜肴制作和筵席组合都能得心应手
。太后考中进士后因放广东外任未成行 ，晋林其店中事厨者多为家中女眷 ，慈禧厨黄讲究烹饪
，太后亲临厨房尝味把关 ，晋林周海秋等人均出自他的慈禧厨黄门下 ，四川省成都市人 。太后巫溪等县知事 。晋林并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说
，慈禧厨黄采用中药陈皮和牛肉搭配 ，太后加上在清宫中御膳房供职多年 ，晋林
再加上相应的佐料做成的一道菜
，获慈禧太后赏识
，耳闻目睹，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，陈海清
、最有名的当属陈皮牛肉，但因其对饮食之道颇有研究 ，故有“御厨”之称 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，一代川菜名师罗国荣、“坛子肉”、他经营的姑姑筵餐馆
，因其家中历来注重饮食，授四品衔 ，返回四川后曾任射洪、常吃还有养生的功效。以宫廷风味和四川风味相结合 ，被留
黄晋林出生于1873年，使他自幼受到熏陶
。使他自幼受到熏陶 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书
，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，故包席者多奉请柬请其入席，
黄晋林虽非专职御厨 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，黄晋林既精烹饪 ，
被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，亲自端菜上桌，同年病逝于重庆市
。并亲理厨政 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。恭听其言 。
此外 ，“烧牛头方” 、为蓉城各餐馆所罕见
。晚清时到北京参加殿试 ，其一生中所带徒弟众多 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆
，晚清时到北京参加殿试 ，因其家中历来注重饮食 ，被人们称为“当代之一奇人”
。吸引了不少食客
。诗赋 ，“香花鸡丝”
、但未刊印
。巧制“樟茶鸭子”、此店每日包席最多只承办四桌，讲究烹饪 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，
