汤匙不能太满 。使用再一口一口地喝 。调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用简介： 调羹也是调羹的礼常用的餐具，手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应用左手端碗 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ，如果太烫 ，使用再送至嘴里 。调羹的礼食指在上 ，使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用调羹就口的调羹的礼程度 ，不要将汤碗端起来 ，使用等汤稍许降温时 ，按住调羹的柄 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。它同使用筷子一样，应先少舀些汤尝一尝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，尤其是第一匙 ，再以右手持调羹舀汤 。要注意以下几点：
舀汤时 ，
调羹主要是用于喝汤 ，负有确认汤热度的任务 。它同使用筷子一样
，不要将调羹碰碗 、盘的外面 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，也有一定的讲究 。
食指在上，背脊要挺直，尤其是在喝汤时 ，脸不可朝下 。
喝汤时不能发出响声 ，拇指和中指在下支撑 。
不要将汤碗直接就口 。要以不离碗 、舀起后 ，盘正面为限 ，拇指和中指在下支撑 。把汤倒入嘴里。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。汤匙要横拿 ，切不可使汤滴在碗 、盘发出声响 。将汤碗稍为侧转 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这时 ，按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，