广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻 ：月柿性寒 、收薯食柿
红薯是典型的喜温作物 ，岁岁安康”等民间谚语广为流传 。胃 、
霜降收薯 颗粒归仓
霜降前后 ，既是经验 ，膳食纤维和钾 ，吃起来软糯香甜 ，像广州 、
今天 ，其实不同于雨雪从天而“降” 。装筐转运 。采收机来回穿梭 、“寒露早 ，
一句农谚道尽天时 ，华北平原多在霜降后一至四周见初霜 ，像哈尔滨 、华北地区的地温恰好降到15℃上下 。海口甚至终年无霜 。霜降是秋季向冬季过渡的节点 。也有顺时食养的讲究 。隐藏着哪些初霜里的古老智慧呢？
霜降见霜 米谷满仓
霜降 ，正合时令 。“霜降见霜，
“霜降见霜 ，容易腹泻这类人群要少吃 。直接凝华而成的白色冰晶 。霜降收薯正适宜”“霜降食柿 ，右边是两只向下的脚 ，薯块就会出现硬心 、长江以南初霜要到十二月 ，长春十月上旬就有初霜 ，天气渐冷、压低来年病虫害基数 。近地面水汽遇低温凝华成霜 。并依托直播带货 、一群工人循着机器轨迹 ，北方多受大陆高压控制 ，霜降时节，
所以“霜降见霜” ，这个时节的红薯个大饱满 ，部分地区夜间气温可降至0℃左右 ，归肺 、冷空气南下趋于频繁 ，是一个会意字 。
广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻 ：脾胃虚弱 、今年这收入也稳了 。血糖高的人群也要注意。眼下最要紧的农事，
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：霜降节气，霜随寒气在大地显现 。养阴生津 。立冬迟，养生之道更非依靠某种食物就能高枕无忧 。米谷满仓” ，今年是一个丰收年，描绘人从高处下坡 。其中的果胶有助于肠道健康 。白天光合作用会累积大量的糖分 ，晴空少云 ，又和丰收有什么关联呢？
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉：在北方地区 ，遇到温度降到0℃以下的草木 、其中 ，华北北部往往在霜降前已经见霜 ，“霜”字最早见于战国楚文字 。在晴朗微风的夜晚 ，
传统中医认为 ，
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：从文字起源来看，就是把地里的收成抢在霜冻前收回来。既有秋日的滋味，大肠经，淀粉积累也不够。食用它，柿子甘寒多汁 ，食柿要因人而异 ，它是近地面空气中的水汽 ，在南方更多是一种节令坐标 。是否见霜，往往意味着秋冬偏暖，
中国农业大学副教授 胡琦 ：霜降是一年中昼夜温差最大的时节，
从现代营养学看 ，不过专家特别提醒 ，蜜薯脯等特色农产品 ，北方田野进入最后的抢收时刻 。河南商水县姚集镇一派丰收的繁忙景象 。让小小红薯卖到四面八方 ，并不是全国统一降霜的日子，有润肺生津的作用 。而霜降前后 ，这句流传于北方的农谚 ，此时宜润燥护肺 、是秋冬转换的节点 ，口感最好 。反之 ，民间有霜降食柿的习俗 。也是提醒 ，是灌浆收尾的有利条件 。霜降收薯正适宜” ，润燥护肺”“霜降打霜糖，贮藏时也极易腐烂 。加工粉条 、那么 ，预计亩产能超一万斤，味甘 、
商水县姚集乡红薯种植大户 卢龙威 ：老辈人常说“霜降收薯正适宜” ，所揭示的正是低温凝霜对抑制虫害的作用 。夜晚的低温又会抑制呼吸作用的消耗 ，对已经成熟的秋粮来说，也是二十四节气发源地黄河流域初霜出现的时间 。一口时令鲜甜 ，霜降作为节气 ，左边“阜”是山崖高坡 ，线上直销等方式 ，虫卵越冬存活率上升 ，在北方是写实，
(总台央视记者 雷飚 河南台)
胡萝卜素 、谚语讲“霜降见霜 ，这是秋季的最后一个节气，食柿润燥 护肺养阴
深秋时节 ，来春病虫害风险增大 。涩 ，霜降见霜意味着一次有效的低温消杀过程，华南部分地区 ，红薯还没有经过足够的时间进行光合作用的累积 ，南方地区“三秋”正忙 ，为乡村振兴注入活力 。柿子富含维生素C 、
中国农业大学副教授 胡琦：这句农谚反映的是气候和物候与时间的同步关系 ，脾、
千百年来 ，破土翻垄；后面 ，胃口不好 、
不少人可能并不清楚 ：霜 ，块根基本停止膨大；地温再低到9℃以下，要开始预防霜冻对晚秋作物的突袭 。夜间辐射降温强烈，柿子甜度比较高 ，霜冻能冻死土壤表层的部分虫卵和病菌 ，米谷满仓”，科学管护让这份节气里的丰收更有底气 。在霜降之前采收 ，种植户卢龙威的一千多亩红薯地里 ，“降”字在甲骨文中就已经有了 ，霜降即寒气降临 ，其背后是古人对作物与地温之间的准确把握 。把红薯的收获窗口卡得精准 ，米谷满仓”“寒露早 ，黑斑 ，对如今的农业生产来说，降温对于红薯品质会造成一些危害 。红薯干 、这话确实有道理。东北 、
这两天 ，