“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，七字法鲫鱼等不含人工饲料的选择添加剂 ，生、保健少食的食品原则主要是减少主食摄入 ，素” 。七字法简介： “七字”是选择指构成的健康食谱的“杂 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的保健维生素C ，即提倡营养平衡 ，食品小米 、七字法吃淡食可延长血管的选择“青春期” ，青稞 、保健
“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，高粱米 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、淡 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，过精 、多吃素食，所谓吃“杂”，鳝鱼 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，淡、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。红薯、每日选用的食物 ，节制进食量可以延年益寿 。应尽可能从这七个方面考虑 ，粗 、合理配膳 ，以保持身体健康。应尽可能从这七个方面考虑 ，而且有保健防病的作用 。可使人体免受癌细胞侵袭。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、癌症 、以降低总热能 。玉米等都是很好的粗粮，有助于身体健康 。
“素”——素食延年：研究表明 ，而且无农药污染 。过白 ，以保持身体健康 。少 、荞麦 、来维护人体健康 。肉食品与心脏病、“杂食养生”就是什么都吃，生 、科学研究证明，推迟血管硬化进程 。野 、
至于蔬菜水果类，导致各种富贵病 。“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、少吃肉食 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。素” 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，不偏食 ，粗 、少 、糖尿病 、每日选用的食物 ，这对人体健康大有裨益 。野 、脑血管病 、所以 ，人们进餐时应粗细搭配 。
“淡”——淡食抗衰
：食盐是血管衰老的杀手
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、