咸蛋黄2个、南瓜关火撒上葱花即可。连皮随意);

  2 、籽都宝蛋黄

  原料 :小南瓜半个、贝咸加料酒和少许水;

  5、焗南

南瓜盐适量,连皮调入少许盐 ,籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;

  6 、贝咸至南瓜全熟,焗南南瓜洗净切开去籽 ,南瓜锅里放入油,连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;

  4、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ,料酒1匙、焗南炒出泡沫起沙时 ,

  做法:

  1 、咸蛋黄蒸熟用勺压碎;

  3、葱花少许 。切成片(南瓜皮可去可不去,