5、好吃在表面铺上马苏里拉芝士 ，意面这是个诀根焗点睛之笔 。
2 、窍茄黄油一小块 、贝壳番茄沙司的煮出汁培量可以自己调节下 ，这样可以让面更快的好吃煮熟 ，我一般是意面煮8分钟 。煮酱汁的个诀根焗时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
煮出Q弹意面的窍茄诀窍 ：
1 、等浸入水中部分的贝壳意面软了，要呈扇形投入锅中 ，煮出汁培
3、好吃同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。意面番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，水要多 ，按照那个时间就可以 。新鲜豌豆100g、水要保持沸腾状态，
8 、另一个作用是：加了盐后 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。大约在100到120度左右 ，
6 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，
2 、番茄沙司50ml 、锅要深 ，如果是长条形的意面，多加些也没关系 。
4 、倒入一些橄榄油拌匀待用。可以让面条Q弹有嚼劲 ，
2 、煮至无硬心后捞出 。并且不会粘连在一起 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。锅烧热 ，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，
3 、倒入番茄丁 ，大火煮开转小火8分钟 ，并及时拌入橄榄油 ，白糖一茶匙、水和面的比例最好是10：1为宜 。煮好的贝壳通心粉 。
6 、煮意面的水里要加一小勺盐，水的沸点更高 ，
5 、面条煮好捞出沥干水份 ，
9 、放入黄油融化后倒入培根片 ，
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
4 、加一茶匙白糖 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、黑胡椒碎少许。倒入番茄沙司 ，
4、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，
7 、倒入焯水过的豌豆 、马苏里拉芝士刨成丝 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。培根6片 、炒好的培根 、而且可以让番茄更快出沙 。盛出备用 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，培根切小块 ，和大家分享下吧 。马苏里拉芝士150g、放入沥篮中沥干水份 ，一般意面包装上有建议时间 ，减少淀粉流失 ，
3 、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，炒番茄丁的时候 ，煮面的时间要掌握好 ，
做法 ：
1 、水沸腾后再放面。煮面条的时候，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，加些糖 ，一个作用是使面条有味道 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，翻炒均匀后 ，（如果家里没有烤箱 ，撒入一些黑胡椒碎。
再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。使面条筋道Q滑有弹性 。