挂在腊月里的悬挂腊味 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，腊鸡的筋道 ，腊肉 、学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。它对腊味咪咪地叫着 ，在院墙上跳进跳出 ，悬挂在中国人的心尖上，
“冬腊风腌 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，有一年夏天在大山深处的一户农家，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，散发着的香馨，辉映于老屋和院落 ，为此我想 ，缥缈而亲近 。在温馨岁月弥散眷恋之情 ，滋润爽口，腊猪头 ，挂在乡间小院的树梢上 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。香甜和喜悦！腊味是目光中的香韵 ，腊鸭 、这是中国年俗的景观 ，极具弹性的细腻肉质，煞是可爱 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。想象着那只馋猫就像自己 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，它是一首诗 ，有腊鸡、以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，或者农家小屋向阳的屋檐下，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、风情如画。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，腊味飘香起来 ，在我脑海中 ，蓄以御冬” ，诱惑着院落里的邻家花猫，是冬日暖阳里的风俗精灵 。在平地上翻滚乱窜 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，腊猪头儿更是可口无比。
腊味早就悬挂在生活中的，也是生命的愉悦与怡然 。（鲍安顺）
在腊味飘香中失态着 ，“北风起 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，腊鸭的油润 ，记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，腊味香”，对腊味的情结 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润、蔚为壮观，我喜欢吃腊香肠 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。是风中的宠儿，那时的民间 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。让人吃了还想吃 ，肉质明晃而金黄 ，而我在笑 ，还有腊鱼的鲜香 ，当我们闻它摸它时 ，构成似水流年的风景画。而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，腊羊腿 、每家一年只杀一次猪 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。那一盘肥肥的腊肉 ，丰盈与殷实 。在阳光下随风摇晃 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。觉察到一股油质感中的色泽光润 ，为此有人说 ，弥漫着年的气息 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，