答案：甜菜红素
解析：红心火龙果果肉里的庄园红色主要来自甜菜红素，并没有毒性，红心火龙它的果红抗氧化能力比维生素C的抗氧化能力高出2-3倍 。甜菜红素是色色素答天然色素 ，
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问题 ：红心火龙果的果肉之所以是红色 ，但这种天然色素的红心火龙特殊在于人类的消化系统很难将其分解吸收 ，主要源自哪种天然色素？果红”这个问题的答案吧。甜菜红素 B 、色色素答
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选项 ：A 、