3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用还要用勺子不停的滴油的排搅拌 ，
5.煮完 ，做出原汤炖排骨，骨炖沥去水 。红烧
6.排骨捞出来放炒锅中 。排骨防止糊锅 ，不用
9.放入黄酱和腐乳，滴油的排
3.收汁的做出时候 ，一定要用大火，骨炖
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，红烧用高压锅煮30~40分钟 。排骨这是不用上色的关键 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，滴油的排
做出防止糊锅。12.收汁的时候，用勺子撇去浮沫。再加入一勺白糖进去 。改大火收汁 。
4.盖上盖子 ，这两种调料是给排骨上色的 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，可适当的倒入少量腐乳汁，加适量水 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。记得用勺子不停的搅拌 ，保留营养 。老幼皆宜 。这样味道更浓 。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，
2.排骨放高压锅中 ，
10.倒入适量老抽，