品质特征 ：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1
、形似“雀舌” ，属于什茶因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶。黄山是毛峰我国历史名茶之一 。色泽嫩绿金黄油润 。属于什茶新制茶表面附有白毫 ，黄山新制茶表面附有白毫 ，毛峰
3 、属于什茶干茶外形细嫩 ，黄山简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶
2 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，有峰毫 ，是我国历史名茶之一。香气清鲜高长 ，芽肥壮 、
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，滋味甘醇鲜爽 。匀齐 ，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，芽尖锋芒，黄绿油润。因此被命名为黄山毛峰 。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。
色如象牙 ，叶底嫩黄，