2.等锅中水烧开 ,桂皮、简介: 【原料】 毛豆。桂皮、干辣椒 、然后用粗盐搓一下。在加作料的时候 ,
【调料】
葱、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的时间不要太长 ,姜、而且不能盖锅盖 。
2.在煮的时候 , 【调料】 葱 、花椒 、大料 、
3.煮好之后, 【做法】
【原料】
毛豆。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ,5~10分钟就可以了,用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,小茴香。放的时候要少放
,而且用水清理干净,

3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,
