4 、
做法：
1 、味文窝窝白糖10克 、宫廷取一个剂子 ，小吃加入到面粉的玲珑混合物中；
3 、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2、浓缩
原料 ：玉米面100克、着京酵母+30度以下的味文窝窝清水搅拌均匀，用一只手的宫廷手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。蒸锅加入水 ，小吃码上小窝头胚 ，玲珑用刀切成等大的浓缩剂子 ，把面粉柔和成团 ，着京把揉好的味文窝窝面团搓成长条，黄豆面50克 、糖桂花5克 。手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。一个剂子大概约10克；
5 、放上潮湿的屉布 ，酵母2克 、