7 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,沥干水分,自酿放到阴凉处,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2、搅拌均匀;
6 、葡萄密封 ,自酿白糖(6:1)
做法:
1 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9 、葡萄逐个带蒂剪下,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄彻底晾干水分;
4 、自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。装进干净 、把剪好的葡萄冲洗干净 ,把葡萄逐个捏碎 ,让葡萄皮、冲洗 ,
捞出 ,果肉和种子分离 ,全部留用;5 、20天左右,添加一半糖,
